食品安全直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济发展和社会稳定。石城城投集团下属石城浩宏屠宰公司作为县生猪定点屠宰企业，承担着石城县猪肉供应的重担。
为切实保障百姓舌尖上的安全，浩宏公司始终秉承食品安全大于一切的原则，专门购置非洲猪瘟检测仪、检测试纸，同时通过邀请专业人员到场指导、委派实验专干外出学习等方式，严格落实生猪检测工作，确保猪肉产品质量安全。
每天，浩宏公司工作人员都会开展非洲猪瘟检测工作，做到“每日生猪进场必取样，每批样品必检测”，通过对进场生猪的日常检测，杜绝因非洲猪瘟等病菌对生猪肉品品质造成的食品安全隐患，保证县城生猪肉品品质安全。
据悉，石城县畜禽定点屠宰场项目位于琴江镇花园村，总投资5000余万元，总用地面积约53亩，建筑面积约2万平方米，配置有国内先进的机械化牲畜屠宰生产线2条、家禽宰杀生产线1条，预计生猪年屠宰量达到15.5万头、家禽年屠宰量达400万羽。项目还建设有生猪、家禽暂存间，屠宰车间、冷链冷藏室、兽医检验室、焚烧间等，配备有符合国家排放标准污水处理系统和气体收集处理系统等。项目投入运营后，将继续坚持生猪“定点屠宰、集中检疫、分散经营”方针，促进我县畜禽屠宰业规模化、标准化、智能化、绿色化发展，实现猪肉生产的安全、高效、环保，保证全县范围内的肉食品供应，确保老百姓吃上“放心肉”。
编 辑 ：温佳媛
一审（校）：郑从根
二审（校）：黄文敏
三审（校）：温春红
